Infusiones energéticas

“Si el cuerpo lo tienes cansado y el ánimo quieres subir, tómate una infusión de jengibre y miel para echar a correr”

De mi abuelita

El estilo de vida moderno que viven hombres y mujeres de hoy, trae consigo grandes cargas de estrés, mucha actividad física, deficiencias nutricionales y en consecuencia desequilibrios energéticos.

Muchas veces estas situaciones cotidianas suelen manifestarse también en alteraciones emocionales que pueden llevar a desganos, apatias, pereza ante las labores del día, cambios de humores o bajones de energía que pueden confundirse con tristezas o melancolías sin motivo aparente.

En temas anteriores he comentado las cualidades de las hierbas, las plantas medicinales, los frutos y muchas especies de uso cotidiano que nos brindan alternativas saludables.

La combinación de ciertos tipos de té, hierbas aromáticas, algunos frutos y especies nos pueden dar en un momento determinado ayuda ergogénica, que no es otra cosa que mejorar o acelerar el uso de la energía natural del organismo para una recuperación efectiva en un individuo sano.

De eso se trata, de recuperar energía de manera natural con elementos o sustancias naturales y para eso no hay nada como una deliciosa infusión.

Me refiero específicamente si después de una caminata o del entrenamiento diario matutino nos sentimos más cansados, si nos levantamos con una pereza inexplicable ante el desarrollo del día, a media tarde estamos somnolientos y nos queda mucho por hacer o de pronto tenemos esos días en que comenzamos con una melancolia que no sabemos interpretar, pues, !ánimo!

Una rica combinación de alguna hierba o un té verde con una u otra fruta, un poquito de canela o clavos de especie pueden producir el milagro que necesitamos en el momento oportuno.

Pero atención, tengan siempre en cuenta las contraindicaciones de los ingredientes que contenga la infusión. Sobre todo aquellas personas con alguna deficiencia o alteración en la salud y que tengan tratamientos médicos. Deben estar informados de lo que consumen y sus posibles efectos secundarios.

Infusiónes energéticas:

Número 1—acción estimulante y energética.

Ingredientes:

una ramita de canela——–un potenciador natural, regulador digestivo

pedacito de cáscara de mango seca——antioxidante, hipotensivo, estimulante, antiinflamatorio

pedacito de jengibre—–estimulante del aparato circulatorio, evita calambres, acelera el metabolismo

endulzar con miel——energético, antioxidante

Preparación:

Colocar en 3 tazas de aguas en ebullición la ramita de canela, el pedazo de cáscara de mango, el pedacito de jengibre. Como son elementos secos dejar infusionar por 10 minutos. Apagar la llama y dejar reposar por unos 5 minutos más. Endulzar con miel al gusto.

Esta infusión se puede tomar caliente o muy fria.

Número 2— energética y de una suave acción diurética.

Ingredientes:

corteza de una piña ———- (preferiblemente fresca) es diurética, antiinflamatoria, antioxidante, mejora la circulación. Puede conservar las cortezas en un recipiente en la nevera.

5 clavos de especies— estimulante del aparato digestivo y respiratorio, antiinflamatorio, antioxidante

papelón (raspadura, panela, piloncillo, chancaca)—endulzante energético natural

Preparación:

en 5 vasos de agua en ebullición poner las cortezas de piña y los 5 clavos de especies, dejar infusionar por unos 15 minutos, agregar el papelón al gusto, dejar unos 5 minutos más. Una vez apagada la llama, dejar reposar unos minutos más.

Puede tomarse caliente o servirse frio, agregándole unos pedacitos de piña en cuadrititos y suficientes cubitos de hielo. Sencillamente !delicioso!

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Número 3—-acción energética, estimulante y antiinflamatoria.

Ingredientes:

1 taza de hojas picadas de malojillo o citronella, hierba limón o limoncillo –estimulante del aparato circulatorio, digestivo, antioxidante

cáscara de media naranja —-estimulante del metabolismo, antioxidante, regulador digestivo

una cucharada de pétalos de rosas orgánicas —- antioxidante, alta concentración de vitamina C

papelón (raspadura, panela, piloncillo, chancaca)—endulzante energético natural

Preparación:

en 4 vasos de agua en ebullición añadir el malojillo, la cáscara de naranja y el papelón. Dejar infusionar por 10 minutos y apagar la llama. Inmediatamente agregar los pétalos de rosas.  Se sugiere tomar esta infusión caliente, pero si el gusto lo prefiere frio también.

Número 4—- energética, antiinflamatoria, suave acción diurética, depurativo del organismo.

Esta infusión es muy efectiva, pero debe tomarse caliente y rápido, porque se pone amargo a medida que se pone frio.

Ingrediente único:

la cáscara de 1 mandarina fresca–

Preparación:

en un vaso y medio de agua en ebullición colocar la cáscara de una mandarina, infusionar por 2 minutos y bajar del fuego.

Preferiblemente no endulzar, en caso de hacerlo utilizar miel o papelón la menor cantidad posible.

Número 5—acción diurética, estimulante aparato circulatorio, digestivo, antioxidante, antiinflamatorio

Ingredientes:

cortezas de una piña—-activa la circulación, antiinflamatorio, diurético

corteza de una guayaba preferiblemente madura– estimulante aparato circulatorio, energético.

papelón al gusto

Preparación:

en 6 vasos de agua en ebullición agregar las cortezas de las dos frutas y el papelón, dejar hervir por 15 minutos y apagar la llama.

La infusión se puede tomar caliente o muy fria.

Número 6—estimulante y energético

Ingredientes:

una cucharadita de té negro—–estimulante , diurético, antioxidante

una cucharada sopera de malojillo o citronella—-estimulante digestivo y circulatorio, antioxidante

un pedazo de corteza de limón—–potenciador del sistema inmunológico, desintoxicante

5 uvas pasas —– depurantes de toxinas, excelente antioxidante, energética

Preparación:

tres tazas de agua en ebullición colocar una cucharada sopera de malojillo picado, las uvas pasas junto a la corteza de limón, dejar infusionar 5 minutos, apagar la llama y agregar la cucharadita de té negro. Dejar infusionar 5 minutos y tomar calientito. Preferiblemente no endulzar, las uvas pasas le daran el toque necesario.

Número 7—estimulante y energético para tomar en épocas frias, un día lluvioso o para combatir resfrios.

Ingredientes:

2 cucharaditas de té negro

5 tazas de agua

1 ramita de canela

3 clavos de especies

3 semillas de cardamomo

5 cucharadas soperas de leche en polvo

papelón, azúcar moscabada o miel para endulzar al gusto

Preparación:

Una vez esté el agua en ebullición agregarle la canela, los clavos de especies y las semillas de cardamomo dejar hervir por unos 10 minutos. Apagar la llama, añadir el té negro y dejar infusionar unos 5 minutos. Colar el líquido y agregarle la leche y el papelón o miel al gusto, batir en licuadora o con batidora eléctrica. Tomar caliente, es realmente vigorizante y muy deliciososo.

OBSERVACIÓN:

Cuando se trata del uso de las cáscaras de frutas, cortezas de plantas, pétalos de flores, deben asegurarse que sean elementos orgánicos. Que no hayan sido fumigados ni contengan tóxicos.

Los endulzantes se pueden sustituir por Stevia.

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Un comentario Agrega el tuyo

  1. AURA RIVERO dice:

    Excelente las infusiones energeticas son de gran utilidad de acuerdo a las necesidades de cada persona, bien sea para dormir, para la digestion entre otras.Felicitaciones por la seleccion de los temas a tratar.

    Le gusta a 1 persona

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